Menú de inspiración hindú vegano y veraniego
Este menú de inspiración hindú lo hice hace tiempo para los y las practicantes de un intensivo de Yoga Iyengar en Barcelona. Me encanta la comida hindú y resulta un…
Menú macrobiótico de transición a la primavera
Elaborar un menú macrobiótico a diario es sencillo cuando se tienen los conocimientos básicos para equilibrar los grupos de alimentos y combinarlos en función de nuestras necesidades, características y del…
Menú macrobiótico-vegano para el invierno
Durante los meses de invierno, nuestra energía tiende a volcarse hacia el interior y nuestro organismo necesita descansar un poco más para que podamos nutrir la esencia vital adquirida (o…
Menú macrobiótico-vegano de otoño
¿Te apetece comer un menú vegano nutritivo y completo sin sobrecargar el organismo? Estamos en la transición al otoño y no hace ni frio ni calor. Apetecen ya platos un…