Nutrición y cocina energética archivos - Ca l`Agnés

Fruta y equilibrio energético: cómo saber si te favorece o te perjudica

¿La fruta es buena o mala? La visión de la macrobiótica y la medicina china Durante décadas, la fruta ha sido presentada

Agnès Pérez 08/05/2026

Agnès Pérez, experta en Nutrición energética

Nutrición energética sin dogmas: cómo encontrar tu equilibrio más allá de la dieta macrobiótica

Introducción: cuando la dieta deja de funcionar Durante décadas, la macrobiótica ha sido una referencia dentro del mundo de la alimentación consciente.

Agnès Pérez 12/04/2026

Aliméntate para atraer lo que deseas en tu vida.

En la dicotomía de las teorías alimenticias, pocas personas pueden distinguir lo verdadero de lo falso. Y aunque unas pocas lo logren, las

Agnès Pérez 11/02/2022

Recetas con alcachofas silvestres y sus propiedades

La alcachofa silvestre o cardo crece espontáneamente en bordes de caminos, pedregales y zonas áridas y soleadas. el nervio de sus hojas

Agnès Pérez 08/05/2020

LA HARINA, ¿ES ADICTIVA?

Sí, la harina puede ser adictiva. A menudo durante la etapa de reajuste a través de la macrobiótica e incluso posteriormente

Agnès Pérez 02/04/2019

Batch cooking ¿Es saludable?

El batch cooking está de moda, pero ¿Es saludable? En este artículo te doy mi opinión basada en varios años de observación.

Agnès Pérez 03/03/2019

La cebada, el cereal de la primavera

La cebada es un cereal altamente recomendable, dada sus excelentes propiedades terapéuticas y nutricionales, sobretodo en primavera-verano ya que nutre, relaja y

Agnès Pérez 08/03/2018