¿Cuál es la diferencia entre el arrow root (o arruruz) y el kuzu?
Diferencia entre el arrow root (o arruruz) y el kuzu Estos dos ingredientes populares en la cocina macrobiótica y energética son espesantes que se usan ambos en la elaboración de…
Kuzu: remedios macrobióticos y propiedades
¿Qué es el kuzu? El kuzu es una planta con raíces muy profundas que se cosecha en invierno, Es la raíz de la Pueraria Thumbergiana o Pueraria Hirsuta Matsum. La…